Latinas Together
Latinas Together Calculadora de Cotizaciones Gastronómica
Guardado

Cotiza tus pedidos con precio justo

Esta herramienta calcula por dentro tus costos, tu mano de obra y la ganancia que quieres ganar. Por fuera te arma una cotización limpia y profesional lista para enviar. Tu cliente nunca ve tus costos ni tu ganancia: solo el precio final.

¿Cómo le saco el mayor provecho?

Sigue estos pasos una vez y después cotizar te tomará menos de 2 minutos. Todo lo que escribas se guarda solo en este dispositivo.

1

Configura tu negocio (una sola vez)

Ve a la pestaña Inicio más abajo y llena la sección «Configuración». Define tu moneda, el nombre de tu negocio, tu contacto, el % de anticipo que pides para reservar, tu tarifa por hora (cuánto vale una hora de tu trabajo) y los recargos por complejidad.

Ejemplo: moneda RD$, tarifa por hora RD$250, anticipo 50%. La moneda que elijas aquí aparece en TODOS los montos de la herramienta automáticamente.
Sobre los recargos por complejidad: son un % extra para los pedidos más difíciles. Estándar = sencillos (normalmente 0%), Elaborado = con más detalle (sugerido 10–20%), Premium = muy exigentes (sugerido 25–40%). Justo debajo, en «Configuración», tienes la explicación completa con ejemplos.
2

Carga tus productos base

En «Mis Productos» guarda los productos que más vendes. El costo base es cuánto te cuesta hacerlo a ti (ingredientes), no lo que cobras. El precio de referencia es opcional, solo para que lo tengas a mano.

Ejemplo: «Torta de evento 3 pisos» · unidad · costo base RD$1,400. Estos nombres aparecen luego en el menú de la calculadora.
3

Arma el pedido en la Calculadora

Escribe los datos del cliente, agrega los productos del pedido (los eliges del menú y pones la cantidad), tus horas de trabajo, el nivel de complejidad, los extras (decoración, toppers) y los costos adicionales (empaque, delivery). La herramienta suma tu costo total sola.

Ejemplo: torta + mesa de postres, 6 horas de trabajo, complejidad «Elaborado», RD$600 de decoración. Costo total: RD$5,400.
4

Decide cuánto quieres ganar

En el bloque oscuro escribe qué % de cada venta quieres que sea tu ganancia. La herramienta te sugiere el precio. Puedes ajustarlo a mano para redondear. Abajo, en tu panel privado, ves tu ganancia en dinero, tu margen real (con semáforo de color) y el precio por porción. Esto solo lo ves tú.

Ejemplo: con 50% de ganancia, el precio sugerido es RD$10,800. Lo redondeas a RD$11,000 → ganas RD$5,600 (margen 51%, semáforo verde 👍).
5

Sube tu logo y envía la cotización

En la pestaña «Cotización» sube el logo de TU negocio (botón «Subir logo»). La cotización se arma sola, limpia y sin costos. Pulsa «Descargar / Imprimir» para guardarla como PDF o tomarle captura y enviarla por WhatsApp.

Tip: el cliente solo verá lo que incluye el pedido, el precio total, el anticipo y el saldo. Nunca tus números internos.
6

Registra y haz respaldo

Guarda cada cotización en el «Historial» para llevar la cuenta del mes. Y de vez en cuando usa «Exportar respaldo» (abajo en Configuración) para descargar una copia de toda tu información, por si cambias de teléfono.

💾 Importante sobre tus datos: todo se guarda automáticamente en este navegador y en este dispositivo. Si abres la herramienta en otro equipo, empezará en blanco. Para pasar tus datos de un dispositivo a otro, usa «Exportar respaldo» aquí y «Importar respaldo» en el otro. Si limpias el caché del navegador, usa tu respaldo para recuperar todo.
Configuración

Tus datos (se llenan una vez)

Elige tu moneda; si no está, selecciona «Otra» y escríbela. El símbolo aparece en todos los montos.
Para reservar la fecha
$
Lo que vale 1 hora de tu trabajo
Días que la cotización sigue vigente

¿Qué son los recargos por complejidad?

El recargo es un porcentaje extra que la calculadora suma a tu costo (productos + mano de obra) cuando un pedido es más difícil, detallado o delicado de lo normal. No es tu ganancia: cubre el tiempo, cuidado y técnica de más que ese pedido te exige. Defines estos tres niveles una sola vez aquí; luego, en cada pedido (paso C de la Calculadora), eliges cuál aplica y el % se suma solo.

  • Estándar — pedidos sencillos, sin decoración complicada. Ej.: una torta de un piso con cobertura lisa. Sugerido: 0%
  • Elaborado — más detalle y horas de trabajo: varios pisos, flores, figuras, colores degradados, temáticas. Ej.: torta temática de cumpleaños. Sugerido: 10–20%
  • Premium — alta exigencia: diseño 100% personalizado, técnicas avanzadas (fondant esculpido, hiperrealista), eventos grandes o entregas urgentes. Sugerido: 25–40%

💡 Si no estás segura, empieza con Estándar 0% · Elaborado 15% · Premium 30% y ve ajustándolos según tu experiencia y lo que cobra tu mercado.

Pedidos sencillos · normalmente 0%
Con detalle · sugerido 10–20%
Alta exigencia · sugerido 25–40%
Mis Productos

Tu catálogo base

Guarda aquí tus productos frecuentes. Estos nombres aparecen en el menú de la Calculadora. El costo base es lo que te cuesta hacerlo (ingredientes), no lo que cobras.

Nombre del productoUnidadCosto basePrecio ref.Notas

La Calculadora

Llena los campos con borde dorado. Lo verde se calcula solo. Los montos salen en tu moneda configurada.

A

Datos del pedido

B

Productos del pedido

ProductoCantidadCosto baseCosto líneaPrecio cliente
Costo de productos
C

Mano de obra y complejidad

Elige según lo difícil que sea ESTE pedido. Suma el % que definiste en Configuración. ¿Qué significa?
Costo de mano de obra
Recargo por complejidad
D

Extras y personalización

Concepto (decoración, toppers, ingredientes premium…)CostoPrecio cliente
Subtotal extras
E

Costos adicionales

$
$
$
Subtotal costos adicionales
F

Precio y ganancia

Costo total del pedido
¿Qué % de cada venta quieres que sea tu ganancia?
Precio de venta sugerido
$
$
PANEL DE CONTROL PRIVADO · esto NO se muestra al clientesolo para ti
Tu ganancia
Margen real
Precio por porción
Anticipo para reservar
Saldo al entregar
Cotización

El documento que recibe tu cliente

Sube el logo de tu negocio (no el de Latinas Together). El documento se arma solo, sin costos ni ganancia.

Logo de
tu negocio
PNG o JPG. Se guarda en tu dispositivo.
Tu negocio
Repostería & Eventos
Cotización
N.º 0001
Cliente
Emisión
Entrega
Válida hasta

Tu pedido incluye

TOTAL DE TU PEDIDO
Anticipo para reservar
Saldo al entregar
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